Métodos de preservación:
Número de ejemplares: 2
Sexo: 2 M
Estado: Oaxaca
Municipio: San Pedro Mixtepec
Al ser una especie domesticada, no es evaluada por organismos internacionales como la Unión internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN). Sin embargo, esta especie se encuentra en poblaciones estables y masivas en todo el mundo. Referencia: Food and Agriculture Organization of the United Nations, (2020)
Las enfermedades aviares como la gripe aviar (H5N1 y H7N9) y la enfermedad de Newcastle representan serias amenazas para la salud de estas aves domésticas, causando altas tasas de mortalidad y pérdidas económicas significativas.
La cría intensiva y selección para rasgos específicos ha reducido la diversidad genética, lo que los hace susceptibles a enfermar y ser menos adaptables a cambios ambientales.
La producción intensiva de estas aves puede tener impactos negativos en el medio ambiente, como la contaminación del agua y suelo por manejo inadecuado de desechos.
Gallus gallus domesticus, comúnmente conocido como el gallo rojo de la selva, presenta una conducta gregaria, habitando en grupos de 16 a 40 individuos. En estado silvestre, desarrollan una jerarquía social liderada por un macho dominante, que protege y organiza al grupo. Son aves diurnas y principalmente terrestres, con un vuelo limitado que les permite posarse en árboles para dormir o escapar de depredadores. En ambientes domésticos, son a menudo mantenidos como animales de compañía, mostrando adaptaciones conductuales que reflejan su entorno controlado. La jerarquía social se mantiene en menor escala, y su comportamiento diurno continúa, siendo más observable su tendencia a buscar refugio elevado al anochecer. Estas aves exhiben una adaptación notable a diversos entornos, desde hábitats naturales hasta condiciones domésticas, lo que refleja su plasticidad comportamental y ecológica.
Los machos presentan en la cabeza y cuello plumas de colores vivos, comúnmente doradas, rojas o naranjas. El cuerpo posee plumas de color negros, azul, o verde con iridiscencia, además de blanco. Las plumas de la cola son negras iridiscentes, a veces con tonos verdes o azules. Por otro lado, las hembras presentan una coloración más apagada y uniforme que los machos, con colores que varían desde tonos marrones y beige hasta negros y grises. Los patrones pueden ser moteados, barrados o parches de diferentes colores.
El gallo tiene una longitud de un extremo al otro de las alas de aproximadamente 60 cm.
El pollo doméstico (Gallus gallus domesticus) desciende del gallo rojo de la selva (Gallus gallus). Originario del sudeste asiático donde fue domesticado hace unos 8,000 años. La domesticación se enfocó en seleccionar características deseables como la docilidad y la capacidad de producción de huevos, resultando en una gran variedad de razas.
Se ha propagado por todo el mundo debido a la intervención humana. Ahora habita en diversos entornos, desde grandes granjas industriales hasta pequeños patios y zonas urbanas. Su capacidad de adaptación a diferentes climas y condiciones es destacable, facilitada por la cría selectiva y el manejo humano.
En su estado natural, los gallos y gallinas prefieren áreas boscosas con matorrales y claros, que les proporcionan protección y lugares para anidar. En entornos agrícolas, los pollos domésticos se encuentran principalmente en praderas, campos cultivados y áreas con vegetación variada que les ofrece acceso a alimentos y refugio. La vegetación en estos lugares generalmente incluye pastos, leguminosas, arbustos bajos y árboles dispersos.
Es una especie omnívora con una dieta diversa, adaptada a condiciones naturales y controladas. Su alimentación incluye vegetales como pastos, hojas y granos, así como animales como insectos, gusanos y caracoles, que son importantes fuentes de proteína. En granjas comerciales, su dieta se complementa con alimentos especiales para asegurar un crecimiento y producción óptimos. También reciben suplementos naturales, como calcio, esencial para la formación de cáscaras de huevo saludables.
Es bastante pronunciado. Los machos son más grandes y pesados. Su plumaje es más colorido y brillante. Los colores pueden incluir combinaciones de rojo, naranja, verde iridiscente y negro. Tienen crestas y barbillas grandes y pronunciadas con un color rojo brillante. Presentan espolones más desarrollados en las patas, utilizados para defensa y dominancia. En su cola presentan plumas arqueadas, a menudo con iridiscencia.
Son ovíparos y comienzan a reproducirse en primavera, extendiendo su periodo de puesta hasta el verano. Alcanzan la madurez sexual a los seis meses y su reproducción incluye fecundación interna. Pueden poner un huevo por día, llegando a un promedio de 300 huevos al año. El período de incubación dura aproximadamente 21 días. En las granjas, los huevos suelen retirarse para ser incubados artificialmente, asegurando las condiciones óptimas para la eclosión.
El periodo de gestación es de aproximadamente 21días
Las gallinas desovan un huevo diariamente, pudiendo producir 300 huevos por año.
Deja huellas y rastros característicos en su entorno. Sus huellas muestran tres dedos delanteros extendidos y un dedo trasero corto. Estas marcas tienen un aspecto en forma de "Y". Las huellas de los machos suelen ser más grandes que las de las hembras debido a la diferencia de tamaño corporal. Los rastros incluyen además excrementos, que varían en forma y consistencia dependiendo de su dieta. Los excrementos suelen ser de color marrón y blanco, con la parte blanca compuesta principalmente de ácido úrico. Otro rastro notable es la marca de sus picos y patas en áreas donde rascan el suelo en busca de alimento. Este comportamiento de escarbar puede dejar el suelo removido y la vegetación perturbada. También pueden encontrarse plumas sueltas, especialmente durante la muda estacional.
Referencia: Carter, G. R. (2013). Animal Tracks and Signs. Stackpole Books.
Distribución:
Tiene una distribución global gracias a la intervención humana. Originario del sudeste asiático, ha sido introducido y establecido en casi todos los continentes, exceptuando la Antártida. Su notable capacidad para adaptarse a diversos climas y hábitats ha sido facilitada por su domesticación y manejo en distintos entornos, desde grandes granjas industriales hasta pequeñas explotaciones rurales y áreas urbanas.
